法式雙色水果聖代可麗餅
蘋果家的餐桌Hsiuping
@cook_6828120
法式千層的餅皮還可這樣吃，讓妳的生活變得多采多姿，更可與家人DIY創作，讓家人充滿驚喜與歡樂!讓你們的味覺與視覺，都有著層次分明的感覺喔!在家也可享受餐廳的甜點，不必出門人擠人!開始著手行動吧
食後感想
炎炎夏日，再家也可享受法式甜點，當冰淇淋與鮮果搭在一起時，酸酸甜甜，清涼又爽口，另有一番好滋味，再泡壺紅茶ro咖啡及可悠閒度過下午茶時間，更可當孩子的點心喔^^別忘了我們是香蕉王國，日本人正流行香蕉巧克力醬，做任何的和菓子糕餅類!
預備食材
料理步驟
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1
先將牛奶溫熱過(備用) 接著全蛋放入盆內拌勻，再加入細砂糖，鹽混合拌勻，再加入鍋篩過的低筋麵粉一起拌勻， 再把奶油融化，倒入溫熱過的牛奶一起拌勻，即成為可麗餅麵糊 (這時可分一半至另一個容器，加入少許可可粉拌勻也可吃原味，不加也行喔^^)再包上保鮮膜置冰箱30分鐘即可
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2
取一個平底鍋，以中火加熱，於平底鍋的表面塗上薄薄的奶油(材料外的) 接著用湯杓取一湯匙麵糊，倒入平底鍋的中央，在快速搖晃平底鍋，讓麵糊均勻攤開，(若是有少許破洞，立即在填補上少許麵糊，抹勻即可)以外環最小火慢煎，待表皮略乾，再翻面續煎另一面至金黃即可
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3
這是加入可可粉後變成的的顏色，周圍外環泛白，就是底面煎熟，即可翻面
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4
這是加了覆盆子粉的顏色，超級美的!
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5
這是原味煎熟的樣子，餅皮待涼後，對折裝飾妳喜歡的樣式並可以與親人一起diy，摺出你們想要的造型喔，再加入香蕉巧克力醬，與覆盆子藍莓，在撒上蔓越莓碎末與香蕉丁即可(也可切些水果與冰淇淋搭配)
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6
心情傳達
Cooksnap
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食譜作者
大家好，我是蘋果，這裡是蘋果家的餐桌，我喜歡各國美食餐及甜點，喜歡在料理做變化，喜歡嘗鮮，喜歡料理擺盤間的變化，享受這樂趣，妳是否也跟蘋果一樣呢?!歡迎常來蘋果版上晃晃，蘋果所創新的料理^^一起分享蘋果的生活與更多的創意料理 !
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